庆阳市重点食品市场生产经营企业和基层监管人员巡回约谈培训会在正宁县举行
6月5日,庆阳市重点食品市场生产经营企业和基层监管人员巡回约谈培训会在正宁县市场监管局四楼视频会议室举行,庆阳市市场监管局党组成员刘汉涛出席并进行了专题培训,会议由正宁县市场监督管理局党委书记、局长姚海常主持,全县食品生产经营单位负责人、各学区主任、完中、初中负责人、各食药所业务骨干及县食品稽查局、食品安全监管股全体成员共80余人参加约谈培训会。
会上,县市场监管局对全县食品生产经营单位负责人进行了食品安全责任集体约谈,庆阳市市场监管局党组成员刘汉涛就食品安全18项注意事项做了专题辅导,餐饮科科长翟鲜葵就餐饮操作规范做了专题辅导。
会议要求:全体监管人员要守住食品安全这一最直接、最基本的民生底线,最大限度地遏制各类食品违法违规问题的发生。要持续加大日常监管、专项整治和食品抽检力度,全面细致地进行现场检查、监督抽验,督促各生产企业建立和完善科学、合法、可行的食品安全管理制度,并对各项制度落实情况定期进行监督检查。企业负责人要提高认识,以高度的责任感和使命感,进一步优化生产理念,细化管理措施,靠实管理责任,严把食品生产经营关。
通过培训,进一步提高了我县食品生产经营企业的食品安全责任意识和市场监管人员的业务技能、执法水平,为全面提升我县食品药品安全保障水平打下坚实基础,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。
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