正宁县人民政府

一、精准定位，一扇门服务两端群体。敬老为本，助餐点核心使命是服务本村及周边60岁以上老人。针对高龄、失能、独居等特殊困难群体，提供阶梯式价格补贴（60岁到79岁老人每餐5元，80岁以上和分散特困供养老人每餐2.5元），甚至免费送餐上门服务，切实减轻其生活负担，让“吃饭难”成为过去。开放共享，与“忆乡情”农家乐一体两用，突破传统老年食堂局限，每日面向游客、周边村民及途径人员开放运营。通过设置“长者专享区”与“大众就餐区”，既保障老人优先舒适用餐，又有效盘活设施资源，为食堂注入持续运营的活力。

二、创新运营，融合农文旅，探索“自我造血”新模式。“舌尖上的乡村”体验，深度嵌入本地农家乐资源，引入本村特色厨师，确保餐食品质。菜单设计突出“时令、在地”，采购本村及合作社绿色果蔬、禽蛋肉类，不仅新鲜安全、降低成本，更让每一餐成为宣传本地优质农产品的“流动展台”。“一餐多用”引流增效，将助餐点打造为乡村旅游服务的有机节点。推出结合本地农耕文化、节庆习俗的特色“乡土套餐”“节气养生餐”，吸引游客专程前来品尝体验。用餐信息同步纳入村旅游导览图及线上平台，引导游客餐后游览周边红一军团司令部旧址、红军泉茶馆体验、拉板糖、豆花、豆浆手工艺工坊等项目，实现“一顿饭带动一条线”的消费链。

三、多重效益，小食堂撬动乡村大发展。托起“食”事幸福，为村内20多位老人提供便捷、可口、实惠的热乎饭菜，显著提升其生活质量与幸福感。赋能产业发展，成为展示乡村魅力、延伸农文旅产业链的新平台。直接带动本地农产品稳定销售，为农家乐引流，助力村民增收。凝聚乡村人气，开放运营促进了村民与游客、不同年龄段人群间的交流互动，营造了温馨和谐、充满活力的乡村公共空间氛围，增强了社区凝聚力。

王录村“幸福里”助餐点的建成投运，是打通农村养老服务“最后一公里”的暖心工程，更是以“小餐桌”链接“大产业”、激活乡村内生动力的创新实践。通过深度融入农文旅发展格局并面向社会开放，它成功探索出一条“政府引导、村级主导、市场运作、多元融合”的可持续农村养老服务新路径，为新时代推进乡村振兴、实现共同富裕提供了生动鲜活的基层样本。