正宁县人民政府

  正宁肉牛屠宰及肉食品深加工项目位于县城工业园区，由正宁顶旺肉食品加工有限公司投建，总投资8000万元，占地130亩，建筑面积2.6万平方米。该项目采购国内先进肉牛屠宰生产工艺和生产设备，建设屠宰车间、速冻库房、检疫化验室、排酸间、待宰圈、隔离圈、污水一体化处理设施以及牛羊屠宰线、精分割线各1条。

  目前，该项目已完成主体及内外工程并投产运行，公司按照统一规划设计、统一科技研发、统一饲料供应、统一标准养殖、统一牛源供应、统一疾病防治、统一屠宰加工、统一品质检验、统一冷链配送“九统一”运营机制，采取公司与各养殖企业、牛产业协会、养殖户签订协议，由公司提供牛犊、饲料、并回收成年肉牛；公司收回已签订协议的养殖企业、养殖户淘汰的母牛和牛犊；采取赊销和分销分期付款方式，将清真肉制品优先供给附近信誉较高、经济效益较好的商业销售门店；公司与食品企业、大型超市、连锁餐饮企业合作销售清真肉类食品“四种经营”模式，实现了“种植—养殖—屠宰—加工—肥料—种植”全产业链循环发展。

  该项目投产后，年屠宰牛5万头、羊20万只，预计实现销售收入20亿元、利润2000万元左右，为广大消费者提供绿色安全、高品质的清真肉制品，着力打造陇东早胜肉牛高端雪花肉世界品牌。